본문 바로가기
반응형

건강

통풍에 좋은 음식 10가지 바람만 스쳐도 아프다는 질병 통풍은 겪어 보지 않는 사람은 모른다고 합니다. 통풍은 혈액 내에 요산의 농도가 높아지며, 요산 엽 결정이 연골이나 주위 조직에 침착되는 질병입니다. 이론 인해 염증과 통증을 동반하며, 주로 발가락이나 손가락, 발목, 무릎 등이 빨갛게 부어오르고 찔리거나 긁히는 듯한 극심한 통증이 대표 증상입니다. 서구화된 식습관, 운동부족, 스트레스 과다, 체중 증가가 주된 원인이며, 올바른 식습관으로 예방과 완화가 가능하다고 합니다. 통풍에 좋은 음식에 대해서 알아보겠습니다. 1. 체리 체리는 요산 수치를 내려주는 안토시아닌을 함유하고 있어서 항염증과 항산과 효과가 많은 물질로 요산 결절이 관절에 쌓이는 것을 막아주는 역할을 합니다. 블랙 체리나, 타트체리를 액상 주스나 분말형태로 섭취하.. 더보기
탈모 원인 및 치료법,예방법 넓어진 이마, 휑한 정수리, 배수구에 쌓인 머리카락을 보며 혹시 나도 탈모가 아닐까 걱정인 생각이 듭니다. 정상인의 머리카락은 약 10만개 정도이며 보통 하루 평균 80~100여 개의 머리카락이 빠지고 비슷한 개수의 머리카락이 새로나 전체 머리카락 개수는 일정하게 유지가 된다고 합니다. 탈모의 원인 및 관리법에 대해서 알아보겠습니다. ■ 남성 탈모,여성탈모? -남성은 보통 20대 후반 또는 30대부터 앞머리의 양측과 정수리에서부터 탈모가 시작되어 결국 옆머리와 뒷머리만 남는 것이 보통입니다. 흔히 말하는 대머리라고 합니다. -여성은 모발이 전체적으로 얇아지고 가르마가 벌어지는 특징이 있습니다. 남성처럼 완전하게 탈모를 일으키거나 헤어라인이 올라가서 이마가 넓어지는 경우는 흔치 않습니다. ■ 탈모 의심? .. 더보기
매실 효능 및 매실청 만드는법 매실은 4군자의 하나로 매실나무의 꽃을 매화, 열매를 매실이라고 하며, 껍질이 연한 녹색이면서 과육이 단단하고 신맛이 강한 '청매', 껍질이 노란색인 '황매', 붉은색인 '홍매', 청매를 쪄서 말린 것음 '금매'청매의 껍질을 벗기고 연기로 쪄서 건조한 한약재로 쓰이는 검은색의 '오매'가 있습니다. 동의보감에서는 매실은 맛이 시고, 독이 없으며 몸의 기를 내리며, 가슴앓이를 없앨 뿐만 아니라 마음을 편하게 하고, 갈증과 설사를 멈추게 해 근육과 맥박 활기를 찾게 한다고 기록되어 있습니다. 민간요법과 요리에 많이 쓰이는 매실의 효능에 대해서 알아보겠습니다. 1. 체질개선 현대인들은 육류와 인스턴트 음식을 많이 섭취하는데 그 경우 체질이 산성으로 바뀌기 쉽다고 합니다. 몸이 산성으로 바뀌면 두통, 현기증, 불.. 더보기
무화과 효능 및 무화과 보관법,고르는법 무화과 하면 떠오르는 광고노래가 있으신분들은 죄송하지만 옛날 사람이라고 하네요. 저도 무화과 하면 무화과가 먼지 몰랐던 시절 노래는 생생히 기억이 나네요.ㅎㅎ 무화과는 뽕나무과에 속하는 무화과나무의 열매이며 '꽃이 없는 열매'라는 뜻과 함께 풍요로움이라는 꽃말을 가지고 있다고 합니다. 동의보감에 '무화과는 꽃이 없어 열매가 열리는데 그 빛이 푸른 자두 같으면서 좀 길쭉하다 맛이 달고 음식을 잘 먹게 하며 설사를 멎게 한다고' 기록되고 있으며 무화과 열매를 반으로 가르면 그 속에 실타래처럼 생긴 것이 바로 무화과 꽃이라고 합니다. 오늘은 무화과의 효능에 대해서 알아보겠습니다. 1.혈관건강 무화과에는 칼륨이 풍부하여 혈관 속 나트륨 배출을 도와 혈압 조절과 혈관을 튼튼하게 해 주며, 플라보노이드 성분도 다량.. 더보기
황태 효능 및 황태국 끓이는 방법 명태, 황태, 동태, 노가리, 북어 등 다 같은 생선인데 이름이 왜 이렇게 다른가 하는 생각 해보셨을 겁니다? 일반적으로 새끼명태를 노가리라 부르고 , 갓 잡은 명태를 생태, 냉동된 명태를 동태, 그냥 건조한 것을 북어, 반쯤 말린 것을 코다리라고 부르고 있습니다. 황태는 자연에서 바닷바람을 맞으며 얼렸다 녹였다를 반복해서 말린 명태를 말합니다. 명태가 황태로 변하면서 단백질 등의 영양소가 무려 3배이상 늘어난다고 합니다. 황태의 효능에 대해서 알아보겠습니다. 1.숙취해소 황태는 간을 보호해 주는 성분인 리신, 메티오닌, 트립토판 등의 아미노산을 함유하고 있어 과음으로 인한 숙취를 해소하는데 탁월한 효능이 있습니다. 간세포의 활성화를 도와주고 간에 쌓여 있는 노폐물과 독소의 배출을 도와주기 때문에 간 기.. 더보기
구워먹으면 좋은 음식 10가지 우리는 과일이나 채소를 생으로 먹는 경우가 많습니다. 특히 싱싱한 채소 같은 경우는 생으로 먹으면 아삭한 식감을 즐길 수 있을 뿐 문 아니라 풍부한 식이섬유도 섭취할 수 있어서 건강을 위해서 많이 드시고 계실 겁니다. 채소나 과일은 무조건 생으로 먹어야만 좋다는 생각은 편견일 수 있습니다. 구웠을 때 더 영양소가 풍부해지는 음식에 대해서 알아보겠습니다. 1. 가지 가지는 식이섬유가 풍부하고 칼륨 무기질, 비타민B1이 풍부합니다. 가지는 조리하면 식감이 더 부드러워져서 뻣뻣한 껍질 때문에 가지를 먹기 싫어하던 사람들도 부담 없이 먹을 수 있습니다. 가지의 안토시아닌 성분은 수용성이기 때문에 구워 먹으면 손실을 막을 수 있다고 합니다. 2. 복숭아 복숭아는 항산화 기능을 하는 비타민C, 폴리페놀이 풍부해서 .. 더보기
같이 먹으면 안되는 음식들 10가지 몸에 좋은 음식이라도 함께 먹으면 안 좋은 음식이 있습니다. 사람도 궁합이 있듯이 음식도 조화가 이루어져야 한다고 합니다. 맛있게 잘먹은 음식이 우리 건강을 해친다면 안 먹는 것보다 못한 경우입니다. 함께 먹었을때 우리 몸에 안 좋은 영향을 주는 음식들을 알아보겠습니다. 1. 토마토+설탕 토마토의 비타민B는 인체의 당질대사를 원활하게 하는 좋은 영양소입니다. 설탕과 함께 섭취하게 되면 설탕의 분해 과정에 비타민B가 쓰이게 되어 영양분의 손실이 생긴다고 합니다. 토마토에 설탕을 뿌려먹지 않는 것이 좋다고 합니다. 2. 소고기+고구마 소고기와 고구마는 소화에 필요한 위산의 농도가 다르다고 합니다. 소고기와 고구마가 위에 오랫동안 머물게 되면 소화흡수에 방해를 받아 복통과 답답함 같은 소화불량을 일으킬 수 있.. 더보기
소아비만 관리법 최근 소아비만이 많이 생겨 나고 있다고 합니다. 한창 밖에서 뛰어놀 아이들이 실외운동 제약으로 인해서 실내생활이 길어지고 활동량이 줄어들어 체중이 갑자기 3~5kg 이상 늘어나는 경우가 많다고 합니다. 또한 외식의 기회가 증가하고, 가공품의 섭취도 한몫을 한다고 합니다. 소아 비만으로 체지방이 과도해지면 성장호르몬이 지방을 분해하는데 쓰이면서 온전히 키로 성장에 쓰이지 못하게 될 수 있다고 합니다. 성인이 되어서도 비만이 될 확률이 높으며 지방세포에서 분비되는 호르몬은 성호르몬을 촉진시켜 성조숙증 발병 위험을 높일 수 있다고 합니다. 집에서도 쉽게 할수 있는 소아비만 관리법에 대해서 알아보겠습니다. 1. 식판 이용 식판을 이용해서 적절한 식사량을 유지하고 탄수화물이 과하지 않은 단백질과 미네랄, 비타민이.. 더보기
강황 효능 및 강황가루 만드는 법 강황 생소하면서도 들어본 식품일 겁니다. 흔히 카레에 들어있다고 알고 있으며 최근에는 건강식품으로 알려져 많이 접할 수 있는 식품입니다. 생강목에 속하는 다년생 식물로서 인도를 중심으로 한 열대, 아열대 지역에서 주로 재배되고 있으며, 우리나라에서는 유사한 효능을 가진 울금이 재배되고 있습니다. 동의보감에서는 울금보다 강하고 혈괴, 용종, 월경, 어혈, 풍, 기창에 좋다고 기록되어있습니다. 신이 내린 황금푸드라고 불리는 강황 효능에 대해서 알아보겠습니다. 1. 관절염 완화 강황에 함유된 커큐민 성분은 소염작용이 뛰어나기 때문에 관절 통증이나 만성 관절 통증을 완화하는데 도움이 됩니다. 특히 커큐민은 일반적으로 복용하는 이부프로펜과 같은 진통제와 비슷한 효과가 있어 관절염 환자의 진통제로도 효과가 있다고 .. 더보기
능이버섯 효능 및 능이버섯 차 만드는 법 길거리를 지나다 보면 언제부터인지 능이백숙, 능이 오리와 관련된 식당들이 보이더라고요. 능이버섯은 민 주름버섯목 굴뚝 버섯과 에 속하는 맛과 향이 으뜸인 최고급 식재입니다. 독특한 향기 때문에 향 버섯이라고도 불리며 생김새가 마치 노루 털을 닮았다 하여 노루털 버섯이라고도 불립니다. 식용은 물론 약재용으로도 쓰이고 보양식으로도 좋은 능이버섯 효능에 대해서 알아보겠습니다. 1. 항암작용 능이버섯에는 레티안 성분이 풍부하여 암세포의 증식을 억제해주는 항암제의 주요 성분입니다. 여러 종류의 버섯에도 레티안 성분이 들어있지만 능이버섯의 레티안 성분이 최고로 손꼽히며 능이버섯 달인 물은 암을 예방하는데 좋다고 합니다. 2. 혈관건강 능이버섯의 나이아신, 베타글루칸 성분은 혈중 콜레스테롤을 감소시켜주고, 혈액순환을.. 더보기

티스토리툴바