반응형 제철음식 썸네일형 리스트형 가리비 효능 및 신선한 가리비 고르는 법 가리비는 담백한 맛이 일품이며 조개구이를 비롯하여 국물요리나 회, 찜으로 즐겨 먹습니다. 우리나라를 비롯하여 남동 중국해,대만,일본 등지에 분포하고 있으며 굴과 함께 세계적으로 많이 소비되는 조개류 중 하나입니다. 11월~12월에 제철이며 다양한 효능이 많아 몸에 좋은 음식입니다. 오늘은 가리비에 효능에 대해서 알아보겠습니다. 1. 피로 회복 가리비에는 타우린 성분이 함유되어 있어서 우리 몸의 피로물질을 배출하는데 도움을 주고 피로를 푸는데 좋다고 합니다. 체력향상이나 지구력 향상에도 도움을 주며 지친 몸에 활력을 불어넣는 원기회복과 자양강장에도 매우 효과적입니다. 2. 고혈압 예방 가리비에 함유된 타우린 성분은 혈액순환을 원활하게 하고 혈압을 정상 수치로 조절하는 효과가 뛰어나 고혈압을 예방하는데 도움.. 더보기 12월 제철음식 10가지-꼭먹어야할 음식 어느덧 2020년 마지막 12월이 다가오고 있습니다. 이번 한 해 마무리 잘해야겠다는 생각이 드네요. 오늘은 맛과 영양을 동시에 잡을 수 있는 12월 제철 음식을 소개해 드리겠습니다. 1. 과메기 꼬독꼬독한 식감이 매력적인 과메기는 겨울이 기다려지는 추운 12월이 제철음식입니다. 등 푸른 생선의 대표 격인 꽁치와 청어에는 EPA와 DHA 등 불포화지방산이 풍부합니다. 잘 숙성된 과메기는 생꽁치보다 불포화지방산 함류량이 높고 혈중 콜레스테롤을 줄여주며 뇌기능을 촉진 류머티즘, 심혈관계 질환의 예방과 치료에 좋다고 합니다. 2. 삼치 삼치는 망어라고도 불리며, 맛도 좋고 식감이 부드러워서 먹기도 좋습니다. 삼치에는 DHA 성분이 풍부해서 뇌 기능을 향상하는 역할을 해줍니다. 성장기 아이들의 두뇌발달과 치매 .. 더보기 11월 제철음식 10가지-꼭먹어야할 음식 날씨가 쌀쌀한 해지면서 11월의 시작을 알리고 있습니다. 환절기로 인해 감기 걸리기 쉬운 날씨이기도 하지요? 11월에는 식재료가 풍부해지는 수확의 계절 가을답게 11월에 먹으면 맛과 영양을 동시에 잡을 수 있는 제철 음식을 소개해 드리겠습니다. 1. 굴 다양한 영양소가 듬뿍 담겨 있기 때문에 바다에 나는 우유라고도 불리는 굴은 건강에 큰 도움을 주는 식품입니다. 여러 영양소와 미네랄이 풍부하며 특히 아연을 보충할 때 좋은 음식입니다. 유익한 콜레스테롤을 제공하고, 산화방지제 역할을 하며, 오메가 3 지방산 등을 얻을 수 있습니다. 스테미너 식품으로도 좋다고 합니다. https://kimgunstory84.tistory.com/33 굴 효능 및 좋은굴 고르는법/부작용 굴은 사새목 결과에 속하는 연체동물을 .. 더보기 이전 1 다음
