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브로콜리

세계 10대 슈퍼푸드 효능 미국의 영양학 권위자인 스티븐 프랫 박사의 에서 발취 미국 타임지에서 이를 토대로 세계 10대 슈퍼푸드를 선정하며 전 세계적으로 알려지게 되었습니다. 제가 포스팅하고 있는 건강정보에도 이미 소개된 정보들도 몇개 보이실 겁니다. 오늘은 세계 10대 슈퍼푸드에 대해서 알아보겠습니다. 1.시금치 대표적인 녹황색 채소인 시금치는 비타민A, B, C 등이 풍부하고 칼슘과 철분 무기질이 함량이 높아서 빈혈이나 탈모, 변비 등에 좋으며 몸안의 독소를 배출한다고 합니다. 기미, 주근깨 예방은 물론이고 피부 노화 방지에도 탁월한 부족함이 없는 식품입니다. 2. 블루베리 블루베리는 비타민 함량이 풍부하고 안토시안이라는 성분이 심장병이나 뇌졸중 방지에 효과가 있으며 특히 눈 건강게 도움이 된다고 합니다. 피부의 노화방지와 .. 더보기
브로콜리 효능과 섭취시 주의사항 언제부턴가 브로콜리가 식당 반찬이나 우리 식탁에서 친숙한 반찬으로 먹기 시작했네요. 브로콜리는 녹색채소중에서 영양소가 아주 높으며 항산화 물질과 칼슘이 다량 함유되어 있다고 합니다. 미국 연구기관에서도 선정한 세계 10대 슈퍼푸드 로드 중 하나로 각종 영양소가 풍부하여 천연 공급원의 원천으로 인정받고 있는 식품입니다. 브로콜리는 하루에 필요한 비타민C를 제공하며 철분이 다른채소에 비해 2배 가까이 많이 함유되어 있어 철분의 왕이라고 불립니다. 오늘은 건강에 좋은 브로콜리의 효능에 대해서 한번 알아보겠습니다. 1. 항암효과 브로콜리에는 인동, 설포라판과 같은 성분들이 들어 있어서 신체의 염증반응을 억제시키며 암으로부터 몸을 보호하며 면역을 증강시켜 줍니다. 브로콜리에는 비타민C, 베타카로틴 등의 항산화 성.. 더보기