반응형 사포닌 썸네일형 리스트형 도라지 효능 및 부작용/섭취방법 벌써 가을이 지나가고 겨울을 맞이해야 할 때가 된 거 같네요! 오늘은 도라지에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 도라지는 모르는 사람이 보면 산삼, 인삼과 닮았다고 할 수 있으며 흔히 접 할 수 있어서 산삼이나 인삼만큼 귀한 대접을 받지는 못하고 있습니다. 오래된 도라지는 산삼보다 낫다는 말이 있을 정도로 흔하다고 하찮게 볼 수 없는 식품입니다. 건강식품으로써 흔하게 접할 수 있는 게 장점이 될 수 있습니다. 인삼과 비슷한 효능을 가졌음에도 값이 싸서 더 쉽게 접할 수가 있어서 어떻게 보면 더 낫다고 볼 수 있습니다. ● 도라지 효능 '동의보감'에서는 성질이 약간 차고 맛은 맵고 쓰며 약간 독이 있다고 하며 허파, 목, 코, 가슴에 병을 다스리고 벌레에 독을 내린다고 기록되어 있습니다 '일화 본초'에서는 허.. 더보기 새싹인삼의 효능 오늘은 새싹인삼에 대해서 알아보려고 합니다. 인삼에 비해 가격도 저렴하고 건강에도 좋다고 합니다. 보통 인삼은 6년을 키워야 하는데 새싹인삼은 2008년 농촌진흥청에서 단기간에 인삼의 효능을 극대화하기 위해서 새싹 인삼을 개발했다고 합니다. 새싹인삼은 묘삼을 재배해서 30일~60일가량 재배하여 길러낸 작물입니다. 수경재배(토양 없이 영양 배지를 첨가한 물에서 키우는 방식)로 키운 새싹인삼은 친환경으로 재배 가능하여서 잎, 줄기, 뿌리까지 모두 먹을 수 있는 게 특징입니다. ◆새싹인삼은 인삼보다 사포닌 함유량이 6~9배나 많다고 합니다. -사포닌은 면역력 증진, 암 예방, 뇌신경보호 및 학습능력 촉진, 항당뇨 활성, 간장 보호, 고지혈증을 억제하는 좋다고 합니다. ◆잎에 많다는 트리올계 사포닌으로 우리몸을.. 더보기 이전 1 다음
