세계 10대 슈퍼푸드 효능

미국의 영양학 권위자인 스티븐 프랫 박사의 <난 슈퍼푸드를 먹는다>에서 발취 미국 타임지에서 이를 토대로 세계 10대 슈퍼푸드를 선정하며 전 세계적으로 알려지게 되었습니다.

 

제가 포스팅하고 있는 건강정보에도 이미 소개된 정보들도 몇개 보이실 겁니다.

 

오늘은 세계 10대 슈퍼푸드에 대해서 알아보겠습니다.

 

1.시금치

 

대표적인 녹황색 채소인 시금치는 비타민A, B, C 등이 풍부하고 칼슘과 철분 무기질이 함량이 높아서 빈혈이나 탈모, 변비 등에 좋으며 몸안의 독소를 배출한다고 합니다.

 

기미, 주근깨 예방은 물론이고 피부 노화 방지에도 탁월한 부족함이 없는 식품입니다.

 

2. 블루베리

 

블루베리는 비타민 함량이 풍부하고 안토시안이라는 성분이 심장병이나 뇌졸중 방지에 효과가 있으며 특히 눈 건강게 도움이 된다고 합니다.

 

 

피부의 노화방지와 뇌 건강에도 좋아 뇌졸중에도 효과가 좋은 식품입니다.

 

3. 토마토

 

비타민C가 아주 풍부하고 수분함량이 높아 인체의 신진대사를 촉진하는데 효과적이고 노화 방지와 심혈관계 질환에도 효능이 탁월하다고 합니다.

 

 

고혈압과 성인병 예방에도 좋은 슈퍼푸드입니다.

 

4. 브로콜리

 

브로콜리는 섬유질과 염산, 칼륨, 칼슘 등이 풍부하여 당뇨병과 암등 각종 질병을 억제하는데 효과가 좋다고 합니다.

 

위 건강에도 좋아 위염과 위궤양에도 효과가 탁월하고 고혈압에도 특효가 있다고 합니다.

 

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브로콜리 효능과 섭취시 주의사항

5. 마늘

 

마늘은 티아민이라는 성분이 있어 노화방지와 항암효과 살균, 항균 능력이 우수하다고 합니다.

 

 

알리신이라는 독특한 성분은 남자의 스태미나 향상에도 좋고 면역력 강화에도 좋다고 합니다.

 

6. 적포도주

 

프로시아닌 성분이 있어서 항산화 작용에 효과가 좋으며 심혈관질환 예방에 아주 좋다는 연구 결과가 발표되었습니다.

 

하루 한두 잔의 와인 섭취는 몸 건강에 좋고 주 재료인 포도가 블루베리와 비슷한 영양성분을 가지고 있어 노화방지와 시력보호 주름개선에도 좋은 효과를 준다고 합니다.

 

7. 연어

 

오메가 3와 불포화지방산이 풍부하고 육류와 비교했을 때 더 양질의 단백질과 지방을 함유하고 있어 심장 관련 질환 예방에 특효가 있다고 합니다.

 

성인병 예방, 노인성 치매예방, 위장애 치료, 피부건강, 체중관리에도 도움이 된다고 합니다.

 

8. 녹차

 

녹차의 카테킨 성분은  항암효과와 염증 세균 감염의 억제 등 다이어트 피부미용에도 좋은 슈퍼푸드로 알려져 있습니다.

 

아미노산의 일종인 테아닌은 몸과 마음을 이완시켜주며 혈압을 낮추고, 학습능력과 집중력을 높여준다고 합니다.

 

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녹차 효능 및 부작용

 

9. 아몬드

 

불포화지방산이 풍부해서 콜레스테롤 감소에 효과적이라고 합니다. 또한 피부미용과 다이어트에도 도움이 됩니다.

 

10. 귀리

 

식감이 거칠어 오트밀로 많이 이용되는 귀리는 단백질, 필수 아미노산, 수용성 섬유질이 풍부합니다.

 

수용성 식이섬유의 하나인 베타글루칸이 풍부해 혈당강하 및 혈중 콜레스테롤 감소에 효과적이라고 합니다.

 

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세계 10대 슈퍼푸드에 대해서 알아보았습니다. 주변에서 흔히 볼 수 있는 식품으로 몸에 좋다고 하니 챙겨 드시는 게 좋을 거 같네요.

 

오늘 포스팅 마치겠습니다. 감사합니다^^

 

-김 군 스토리 84-

 

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