반응형 유자청 썸네일형 리스트형 유자 효능 및 유자청 담그는 법 11월~12월에 제철인 과일인 유자는 유자나무의 열매로 껍질이 울퉁불퉁하고 부드러운 과육과 강한 신맛이 특징이라고 합니다. 본초강목에는 '유자를 먹으면 답답한 기운이 가시고 정신이 맑아지며 몸이 가벼워져 수명이 길어진다'라고 기록돼 있으며 껍질부터 씨까지 버릴게 하나도 없는 열매입니다. 한방에선 유자즙에 뜨거운물를 섞은 뒤 꿀 한 숟갈을 타서 유자차를 마시면 냉증 치료와 피로 해소에 효과적이며 감기와 피부건강에 좋다고 합니다. 오늘은 유자의 효능에 대해서 알아보겠습니다. 1. 항암, 항균효과 유자의 특유의 쓴맛을 내는 헤스페리딘 성분은 비타민 P라고도 불리며 항산화 물질인 플라보노이드계의 일종으로 순환기계 질병을 예방하고 항암, 항균, 항염증, 항 알레기와 간의 해독 작용 등의 효과가 있다고 합니다. 모.. 더보기 이전 1 다음